Je ne vais pas pouvoir tout expliquer dans ce post parce que ça serait beaucoup trop long, mais on va faire au plus simple.
Tout d’abord j’aimerais vous définir un des rôles de l’insuline qui va être très important. L’insuline est une hormone sécrétée par des cellules du pancréas. Elle permet au glucose (sucre) d’entrer dans les cellules du corps.

Qu’est ce que la prise de volume (sarcoplasmique) ?

Lors de votre séance de prise de volume l’insuline va apporter du sucre dans votre cellule musculaire. La membrane plasmique va être pénétrée par l’intermédiaire d’un transporteur appelé GLUT4. De plus à chaque gramme de Glycogène sera attaché environ 2.7g d’eau. En plus d’avoir du sarcoplasme dans nos cellules nous avons de l’acide lactique, du sucre et de l’eau (bien entendu nous n’avons pas que ça, nous avons aussi des mitochondries, des enzymes etc… à l intérieur de la cellule mais on va faire simple.

Toutes ces choses augmentent le diamètre de la cellule musculaire. C‘est ce qu’on appelle la prise de volume. On dit souvent que le volume se situe entre 10 et 15 répétitions ( malheureusement en musculation ce n’est jamais tout noir ou tout blanc on va faire un peu de prise de masse, de force et d’hypertrophie cardiovasculaire. Mais l’on va privilégier le volume).

Qu’est ce que la prise de masse (hypertrophie myofibrillaire) ?

Votre corps est fait de muscles, à l’intérieur de vos muscles vous avez vos faisceaux de fibres musculaires, à l’intérieur des faisceaux nous avons des fibres musculaires
(= cellules musculaires) et à l’intérieur des fibres musculaires nous avons des myofibrilles qui sont des petites fibres musculaires.
« Lorsque vous faites de la prise de masse » vous augmentez en nombre et en taille vos myofibrilles. C’est ce qu’on appelle la prise de masse.

Conclusion

La prise de volume= Sucre, eau, cytoplasme, acide lactique qui augmente le diamètre de votre cellule musculaire (fibre musculaire).
La prise de masse= augmentation en nombre et en taille des myofibrilles.
Vous ne pouvez pas voir à l’oeil nu une personne qui fait des programmes de prise de masse ou de prise de volume.

Vous maintiendrez plus longtemps votre masse musculaire si vous faites de la prise de masse que du volume lorsque vous arrêterez de pratiquer l’activité.